Wild- und Heilkräuter
Das Frühjahr schenkt uns die ersten Wildkräuter, eine wunderbare Bereicherung unseres Speiseplans. Sie sind voll mit Vitaminen und Mineralstoffen, regen unseren Organismus an und entschlacken unseren Stoffwechsel.
Bei einer kleinen Wanderung lernen sie die Heilkräuter erkennen und erfahren etwas über ihre Wirkung. Dann stellen wir ein kleine Mahlzeit aus den gesammelten Schätzen zusammen, lernen Zubereitungsmöglichkeiten und beenden unser Treffen mit einem gemeinsamen Essen.